o, si la cosa se complica, o tienes una cardiopatía de base ( o sin ella) , pues puede que dichos productos "energéticos", especialmente si eres un menor de edad... ...te manden ( si has sido un buen zagal) a un sitio donde hay muchos tipos alados.
Si, el sarcasmo no es bueno, ademas puede que no se capte y por eso lo diremos de otra forma: hay controversia acerca de si elevadas concentraciones de cafeína, taurina, carnitinas, y un largo etcétera, sen perjudiciales para la salud, especialmente en chicos muy jóvenes.
EJEMPLO 1.
La prestigiosa revista alemana Arzteblatt ( Muertes por Cafeína en polvo en la Revista Médica Alemana Aerzteblatt da un toque de atención a éstas bebidas.
FDA: Koffein-Pulver kann tödlich sein
Montag, 21. Juli 2014
Rockville – Nach einem Todesfall eines Teenagers warnt die US-Aufsichtsbehörde FDA vor dem Konsum von Koffein-Pulver, das im Internet in größeren Mengen angeboten wird und zu Überdosierungen verleiten könne.
Ein Teelöffel reinen Koffeins enthalte die gleiche Menge wie 25 Becher Kaffee, warnt die FDA. In dieser Dosis könne Koffein zu Herzrhythmusstörungen, Krampfanfällen und zum Tod führen, warnt die FDA, der ein Todesfall gemeldet wurde. Laut Presseberichten starb im Bundesland Ohio ein 18-Jähriger an purem Koffein.
zum Thema
aerzteblatt.de
Weitere Zeichen einer Koffeinüberdosierung sind laut FDA Erbrechen, Durchfall, Körperstarre (Stupor) und Orientierungsstörungen, die bei Einnahme des Pulvers weitaus stärker ausfallen als nach dem Trinken von zu viel Kaffee oder koffeinhaltigen Getränken.
Die FDA rät den Verbrauchern grundsätzlich vom Kauf und Konsum von Koffein-Pulver ab, zumal eine exakte Dosierung unter Verwendung von Küchenutensilien fast unmöglich sei. Eine schnelle Suche im Internet zeigt, dass Koffein-Pulver auch in Deutschland angeboten wird. © rme/aerzteblatt.de
ejemplo 2.
" Hace unos días me llevé un gran disgusto. De camino al colegio de mi hija para dar una charla pasé por la puerta de un Instituto de Educación Secundaria y me llamó la atención algo que un montón de alumnos sostenían en las manos y que no había visto jamás, era una especie de “algo con forma de proyectil”.
Con más miedo que vergüenza me acerqué y les pregunté qué era ese objeto que agarraban con más ansiedad que Frodo el anillo. Su respuesta me desconcertó: “Un misil, la bebida energética de moda”. En plan policía de barrio seguí preguntado. “¿Y de dónde habéis sacado semejante mierda, perdón, misil?”. “Más respeto tronco” me espetaron con razón. “La puedes encontrar en cualquier tienda de alimentación. En el chinode aquí al lado la venden como churros”. “¿Y por qué la consumís?”. “Yo para hacer deporte”, contestó uno de ellos. “Yo cuando salgo de fiesta”, dijo otro. “Yo para estudiar más concentrado”, respondió el que iba cargado de libros.
Reconozco que no me extrañó lo que estaba escuchando. Un reciente informe de la EFSA (European Food Safety Authority) que ustedes pueden leer en este enlace alerta sobre los hábitos de consumo de bebidas energéticas en Europa y desvela que de las personas encuestadas, el grupo de edad que más consume estos productos son adolescentes (10 a 18 años). Concretamente el 68% de los adolescentes entrevistados consumen bebidas energéticas. Entre estos el 12% presentan consumo “crónico alto”, con un consumo medio de 7 litros al mes, y el 12% consumo “agudo alto”.
Me acerqué al chino y en la puerta vi muchísima publicidad de esta nueva bebida energética. Entré y pedí un par de misiles para poder analizarlos y un Red Bull para comparar los resultados obtenidos. Cuando el dependiente me dijo que cada unidad de 250 ml costaba solamente un euro entendí el por qué de su éxito. Entre lo barato que era (1 euro frente a 1.50 euros que costaba la lata de Red Bull), lo novedoso de su envase y elalto consumo de bebidas energéticas entre la población adolescente, el éxito de ventas de este producto era fácilmente previsible.
Nada más comprarlo eché un vistazo a la etiqueta nutricional del Misil… pero me fue imposible analizar nada porque la letra es tan diminuta que, a menos que tengan visión de superhéroe, necesitarán una lupa para poder leer lo que pone en la etiqueta. Sin embargo, a las empresas que utilizan esta argucia para dificultar al consumidor el acceso a la información nutricional de sus productos les quedan los días contados… dentro de unos meses esta estrategia será ilegal.
El 13 de diciembre de 2014 comenzará a ser aplicable elreglamento 1169/2011 que marca no solo qué información deberán llevar los productos en su envase sino también cómo deberá presentarse. En este reglamento se establece que para facilitar la información al consumidor la letra debe ser más grande y legible que la que se emplea actualmente. Concretamente la norma establece un tamaño mínimo de fuente: para los envases de más de 80 cm2 será 1,2 mm de altura y en los de tamaño inferior, de 0,9 mm.
Como las empresas aun tienen unos meses para usar esta letra tan diminuta utilicé una lupa que me dejaron cuando llegué al colegio de mi hija y observé que, aunque hay parámetros nutricionales muy parecidos en el dichoso Misil y en el Red Bull, existen otros indicadores donde las diferencias son significativas.
Las dos bebidas poseen un valor energético muy parecido (46 kcal/100 ml del Misil frente a las 45 Kcal/100 ml de la bebida que da alas), una cantidad de cafeína enorme pero similar (30 mg/100 ml frente a 32 mg/100 ml) y la misma concentración de una molécula cuya efectividad ha sido rechazada por la EFSA, la taurina (0.4%).
Publicidad en la puerta de un establecimiento
Hay, sin embargo, algunos parámetros nutricionales donde las diferencias son significativas. Mientras que no existenproteínas en el Red Bull, en el etiquetado del Misil se puede apreciar sorprendentemente la presencia de 0.35 gr/100 ml… aunque me gustaría saber de qué proteínas exactamente estamos hablando porque ese dato es bastante atípico. Además, esta nueva bebida energética posee casi un 50% menos devitamina B6 que el Red Bull y, ojo al dato, más de tres veces la cantidad de salque la bebida preferida de la escudería deSebastián Vettel lo que puede tener fuertes consecuencias sensoriales y también nada saludables… éramos pocos y, por si no teníamos suficiente con la cafeína,parió la sal para subirnos aun más la tensión.
De entre todos los ingredientes de estas bebidas energéticas, el infumable reglamento que regula la publicidad sobre propiedades saludables de alimentos solo avala los beneficios de los diferentes tipos de vitaminas presentes en la composición de ambas bebidas… pero hay que dejar claro que ello es debido a que la infame legislación vigente solo tiene en cuenta las propiedades aisladas de los ingredientes de un alimento porque si evaluara el efecto global de estas bebidas el resultado sería contundente: aunque hay ciertas diferencias nutricionales entre las dos bebidas energéticas analizadas, estamos ante dos productos nutricionalmente aberrantes que son auténticas bombas de cafeína y azúcar… así de claro.
Fuente: Iberobike.com
Sin embargo, hoy no voy a limitarme a analizar nutricionalmente la composición del Misil. Cada vez son más los aspectos negativos asociados a este tipo de productos y ya va siendo hora de que se pongan encima de la mesa.
Como les he comentado anteriormente las bebidas energéticas triunfan entre la población adolescente europea pero… ¿puede relacionarse de algún modo el consumo de estos productos con otros aspectos que en ocasiones se asocian también a la adolescencia como eldeporte, el alcohol o incluso las drogas? Parece ser que sí.
En el estudio de la EFSA anteriormente citado se puede observar como un 52% de los personas encuestadas consumen bebidas energéticas para mejorar su rendimiento físico y deportivo. Sin embargo, esto no solo no es efectivo sino que puede tener fatales consecuencias. En los últimos años son muchos los estudios que han demostrado como el consumo de bebidas energéticas está directamente relacionado con una aceleración del ritmo cardiaco, palpitaciones, aumento de la presión arterial y, en casos más graves, con convulsiones o muerte súbita.
Pues bien, según un estudio que pueden leer aquí titulado “Evaluación de los riesgos asociados al consumo de bebidas energéticas” y realizado recientemente por la ANSES (Agencia Francesa para la Alimentación, Medio Ambiente y Salud Ocupacional), los problemas producidos por el alto contenido en cafeína de las bebidas energéticas se venincrementados en periodos de alta intensidad deportiva.
¿Y qué relación existe entre la ingesta de alcohol y bebidas energéticas? Según el máximo organismo europeo en materia de alimentación el 56% de los adultos de la UE que consumen alcohol lo hacen mezclándolo con algún tipo de bebida energética mientras que ese porcentaje se dispara hasta el 71%en el caso de los jóvenes… lo que puede tener consecuencias fatales.
El alcohol y las bebidas energéticas forman un cóctel peligroso porque el efecto estimulante de las bebidas energéticas puede llegar a camuflar situaciones de embriaguez intensa. Las investigaciones muestran claras evidencias respecto al enmascaramiento de los signos de intoxicación por alcohol gracias al efecto de la bebida energética, lo que implica el riesgo de consumir un mayor volumen de alcohol, con mayor deshidratación, resacas más severas y prolongadas. Además, parece ser que el alcohol potencia la aparición de los efectos adversos de las bebidas energéticas: la cafeína estimula el sistema nervioso central y cardíaco, facilita la liberación de catecolaminas como la adrenalina y la dopamina, y estimula la vasodilatación, mientras que la taurina incrementa la contractilidad cardíaca.
Pero si hay un estudio que ha levantado la polémica es el titulado “Energy drinks, soft driks, and substance use among United States secondary schoool students”que ha sido publicado recientemente en la revista Journal of Addiction Medicine y que fue financiado por el programa “Monitoring the Future” del Instituto Nacional Americano sobre el Abuso de Drogas.
Una tragedia ¿evitable?
No es la primera declaración de la FDA sobre este tema. A finales del pasado mes de octubre, ya señaló que abriría una investigación sobre cinco muertes relacionadas con el consumo de bebidas Monster Energy. De esa manera se intentaba atajar la polémica surgida durante los últimos días de 2011, después de que una niña de 14 años, Anais Fournier, muriese por un paro cardiaco tras consumir dos latas de Monster en un período de 24 horas. Sus padres presentaron una demanda contra la compañía en la corte superior del estado de Riverside. Rápidamente, el valor de las acciones de la compañía, Monster Beverage Corps., cayó casi un 14%. Por su parte, la firma se defendió asegurando que no se consideraban responsables de la muerte de la joven. La diferencia principal en Estados Unidos respecto a otros países como el nuestro es que la legislación que regula el etiquetado es mucho más laxa, por lo que, por ejemplo, la cantidad exacta de cafeína que contiene cada bebida no figura en su etiqueta.
Según puso de manifiesto un artículo publicado en The New York Times, la FDA contabiliza un total de 90 demandas relacionadas con este tipo de bebidas desde 2009, 30 de las cuales tenían relación con patologías graves, como ataques al corazón, convulsiones y abortos espontáneos (como ocurría en uno de los casos consultados).
Ejemplo 4
Tras conocerse esa información, las acciones de la empresa, con sede en la ciudad californiana de Corona, entraron en una espiral negativa y cerraron la sesión con una caída del 14,23 % en el mercado Nasdaq.
La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA) dijo el lunes que investigaba cinco muertes que podrían estar asociadas a la bebida energizante de Monster Beverage.
La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA) dijo el lunes que investigaba cinco muertes que podrían estar asociadas a la bebida energizante de Monster Beverage.
Monster además es demandada por la familia de una joven de 14 años que falleció tras beber dos latas de la bebida Monster Energy en 24 horas.
La compañía dijo que no cree que sus bebidas son "de ninguna manera responsables" de dicha muerte.
"Monster no está al tanto de alguna víctima mortal que haya sido causada por sus bebidas", dijo la compañía en un comunicado. Aseguró que intenta defenderse enérgicamente contra la demanda.
La familia de Anais Fournier demandó el viernes a Monster por no advertir sobre los peligros del producto.
La demanda dice que tras beber dos latas de 24 onzas (unos 0,7 litros) de Monster Energy en días consecutivos Fournier tuvo un paro cardiaco. Murió días después, el 23 de diciembre de 2011, debido a lo que la demanda afirma fue "una arritmia cardíaca debido a la toxicidad de la cafeína", que complicó un trastorno al corazón que ya poseía.
El lunes, la portavoz de la FDA Shelly Burgess dijo que la agencia recibió informes de cinco muertes y un ataque al corazón que podrían estar asociados con la bebida Monster Energy desde 2009 a junio de este año.
La FDA aseguró que investiga cualquier informe de lesión o muerte que recibe. Las notificaciones de los eventos adversos en las bases de datos de la FDA no confirman por ellos mismos el riesgo de un producto.
Monster es el líder de las bebidas energizantes en Estados Unidos por volúmenes con cerca del 39 por ciento del mercado, pero la austriaca Red Bull posee la mayor participación de mercado al medirse por los ingresos debido a su mayor precio.
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